Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Замороженные медии - что с ними еще можно делать?
В эти выходные запекали их на мангале. Ну, запекали - громко сказано, скорее, размораживали и, налив в раковинки белое вино, дождавшись его закипания, снимали и заливая лимонным соком, с урчанием поглащали. А как еще их готовить? Ткните в рецепты, плз., а еще лучше поделитесь собственным опытом :).
09.07.2007 17:34:58, Anitobus
2 комментария
очень люблю мидии.
недавний рецепт - мидии с соусом из авокадо. мидии разморозить и обжарить с лкуом и молотым перцем. приготовить соус - в очищенный авокадо положить майонез по вкусу и ливануть сухого белого вина, все это смещать блендером в массу однородный. мне очень понравился соус - и для мидий и для креветок.
еще хорваты делают соус из оливкого масла, всех трав, до котороых руки дотянутся, и лимонного сока и чеснока. тоже дико вкусно. к мидиям и просто к жареной рыбе. 11.07.2007 14:59:54, Зеленоглазая Коза
недавний рецепт - мидии с соусом из авокадо. мидии разморозить и обжарить с лкуом и молотым перцем. приготовить соус - в очищенный авокадо положить майонез по вкусу и ливануть сухого белого вина, все это смещать блендером в массу однородный. мне очень понравился соус - и для мидий и для креветок.
еще хорваты делают соус из оливкого масла, всех трав, до котороых руки дотянутся, и лимонного сока и чеснока. тоже дико вкусно. к мидиям и просто к жареной рыбе. 11.07.2007 14:59:54, Зеленоглазая Коза
Читайте также
Жиросжигающие БАДы: что действительно работает и как не навредить себе
Инозитол, L-карнитин, берберин и другие популярные БАДы — разбираемся, какие из них действительно могут поддержать снижение веса, как они работают и в каких случаях могут быть полезны. Без мифов, с учётом женского организма и возможных рисков.
Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных
Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.
