Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Блинчики с карамелью ???
Побывал мой ребенок в Болгарии и кушал там блинчики с различной начинкой, особенно понравились с карамелью. Что за зверь такой ( карамель для блинчиков) и как его приготовить? Спасибо заранее.
20.09.2001 08:10:42, ТанГо
4 комментария
Наверное, Ваш ребенок купил блинчики с карамельным топпингом, он продается готовым в бутылочках. А приготовить можно так: делаете карамель (сахар, немножко масла), только светлую, потом заливаете водой и варите как сироп, уваривая до готовности. Можно добавить ваниль. Потом можно хранить в бутылочке или баночке.
20.09.2001 10:56:02, Асенька
Варить не больше полчаса, это зависит от количества воды. Если уварено до готовности (а не переварено), не застынет. Для верности можно добавить на кончике ножа лимонной кислоты в конце варки - тогда уже точно не застынет. Удачи!
21.09.2001 09:49:20, Асенька
Читайте также
Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных
Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
