Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Поросенок! Подскажите!
Итак имеется поросенок - 1 штука, что с ним можно сделать? собственно на даче на мангале? спасибо за идеи!
25.06.2007 15:56:40, mgp
6 комментариев
развести угли и жарить на вертеле, все время вращая вертел, пару часов
лучше всего, если развести угли чуть в стороне, не под самим поросем, так будет жариться равномернее, да и капающий жир не будет гореть на углях
вот так вот:

видно, что жир и сок капают не на угли
в Хорватии, к примеру, они разжигают несколько дубовых или каких-то подобных чурок, может, лоза, и они потихоньку горят, давая угли 26.06.2007 14:22:48, Димитрий
лучше всего, если развести угли чуть в стороне, не под самим поросем, так будет жариться равномернее, да и капающий жир не будет гореть на углях
вот так вот:

видно, что жир и сок капают не на угли
в Хорватии, к примеру, они разжигают несколько дубовых или каких-то подобных чурок, может, лоза, и они потихоньку горят, давая угли 26.06.2007 14:22:48, Димитрий
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.