Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделитесь, пожалуйста, рецептом пригото
Поделитесь, пожалуйста, рецептом приготовления "селедки в шубе".
18.09.2001 20:25:52, Martta
2 комментария

* вареный картофель также трется на терке
* яйца я не добавляю
* на каждый слой немного майонеза для пропитки
и дать постоять хотя бы часок (в холодильнике) для созревания:))) 19.09.2001 11:01:28, penelopa

нужно: свекла и морковь сварить,яйца, лук-репка, яблоко (желательно кисленькое), селедка (или килька или что-то в этом роде).
Берете селедочницу и на нее выкладываете слои "шубы". В рез-те получится горка, причем каждый верхний слой полностью "окружает" нижний с боков
Описание по слоям:
1 режем селедку как нравится
2 мелкие кубики репчатого лука
3 порезанные яйца
4 очищенное от кожуры и потертое на терке яблоко
5 тертая на терке морковь
6 тертая на терке свекла
7 обмазываете этот шедевр майонезом и в нескольких местах протыкаете ножом - чтобы майонез впитывался внутрь.
19.09.2001 09:47:47, alena
Читайте также
1 сентября – это не только про тех, кто сегодня идёт в школу
Букеты 1 сентября покупают не только родители первоклассников. Почему этот день по-прежнему трогает всех, кто продолжает учиться – в любом возрасте.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.