купили 3 кг.
теперь хотим на пикнике приготовить..как лучше? может лучше сначала немного отварить и почистить и потом уж на решетке - или прям так? может в чем-то замариновать?
больше спасибо за советы!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мы мариновали лимон+оливковое масло+чеснок+соль и жарили на мангале. Килограмм на троих улетел минуты за три:)
18.06.2007 12:53:15, Барашек
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
