Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Лазанья
Добрый день! Возможно, эта тема уже здесь рассматривалась, но сейчас я ее поиском найти просто не могу. Поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста:) И еще - пластины хотелось бы приготовить самой, а не покупать. Как?
06.06.2007 10:43:40, Ирольга
14 комментариев
Какое же всем огромное человеческое спасибо!!!!!!! Вы все большие умнички и палочки-выручалочки!!!!:)
06.06.2007 13:57:08, Ирольга
знаете я пластины и покупныеиспользовала, и сама тесто делала. а лучше всего получается лазанья из готового замороженного слоеного теста. воздушная такая...
06.06.2007 13:30:47, Moon
Из слоеного теста - это уже будет не лазанья. На лазанью идет тесто для пасты.
06.06.2007 16:52:41, Анилари
Тесто-легко.мука(2стакана)+2яйца+полстакана воды+соль,мешаем долго ,хорошо,если жидковато добавляем муку,мешаем до гладкого вида ,потом в колбаску скатаем маслом подсолнечным обмажем и пусть полежит.Затем режем его или рвем на кусочки и тонко раскатываем на то количество пластов сколько будет в лазаньи.Начинку можно любую,мясную,овощную
06.06.2007 11:10:38, Галя и
Да как-то дааавнм-давно нашла в каком-то журнале ничего так себе получается,и ненадо никакой критики,я сейчас злая.тебя-то этот вопрос еще не коснулся,но меня прям крайне волнует.С этим ЕГЭ гр..... бучу подняли.
06.06.2007 11:59:05, Галя и
ну, злая, не злая, а зачем яйцо с водой мешать? чоб не сделать или чисто яичное тесто? желтки + яйцо?
06.06.2007 12:22:40, Димитрий
...чем просто на воде? честно - странный рецепт, яичное тесто куда понятнее
06.06.2007 12:45:14, Димитрий
Нет еще!Там сейчас таааакое эти журналюги несчастные устроили.Главное обЫдно,что наши вундеркиндеры сросшиеся с компом,даже и незнали ничего.
06.06.2007 12:06:24, Галя и
Ничо себе, я про этот скандал даже не слышала. Это только с русским так?
06.06.2007 12:16:50, Ольга-13
Не знаю!мы ЕГЭ только русский писали,аглавное нам в институт это ЕГЭ до 3июля сдать нужно,аттестат только 23 июня дадут.Вот такая загагулина.А еще тут этот Дима Кузнецов(якобы) выпендривается.
06.06.2007 12:53:48, Галя и
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?