Вепрэво колЭно и рулька - это одно и то же блюдО или нет?
и ешё. Рулька делается из передней ноги (из "предплечья") или из задней ("голень")?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Одно и то же... Рулька - задняя, голяшка - передняя :)
29.05.2007 15:02:10, AleXXX
Наоборот. Мнемоническое правило: управляемые (рулевые) колеса - ПЕРЕДНИЕ. Рулька - спереди :)
Колено - сзади,(ляжка-голяшка).
Хотя иногда называют передняя и задняя голяшки, но это не по ГОСТу 29.05.2007 17:51:36, Firs
Колено - сзади,(ляжка-голяшка).
Хотя иногда называют передняя и задняя голяшки, но это не по ГОСТу 29.05.2007 17:51:36, Firs
