Поделитесь пожалуйста рецептами ваших любимых легких салатиков без майонеза! Хочется чего-то летнего, а помидоры-огурцы и капуста с морковкой уже исчерпали себя :о)
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Красный сладкий перец, красный помидор, красный лук. Ма-аленькая тонкость - пару щепоток сахара и чайную ложку бальзамического уксуса. Ну и естественно, ССЧП, крупная соль и раст.масло.
27.05.2007 18:50:13, AleXXX
я без этой "тонкости" делаю -тоже очень хорошо:), но надо попробовать:) А уксус обязательноименно такой?
28.05.2007 01:28:07, Сима Полосатая
OFF я по вашему рецепту сделала мужской завтрак:)Вкусноооо! Сейчас побегу за луком-пореем, буду делать еще! Спасибо огромное, оказывается я умею готовить :)
28.05.2007 20:38:06, Фрик Аделька
думаю, любой можно. Но это особенно заметно зимой, с резиновыми помидорами. Они в таком случае в салате выглядят более живыми. Сейчас уже можно покупать грунтовые...
28.05.2007 17:32:02, AleXXX
с майонезом или сметаной,но легкий.листья черемши(не меньше 100гр) помыть, мелко порезать+ яйцо+ мелко порезанный огурчик +укроп.
25.05.2007 18:26:01, ммм
давно известный капустный - мелко нашинкованная белокочан.капуста, мелоко наструганные огурцы, в эту массу чайная ложка пищевого уксуса (9%), пол чайной ложки сахара (я без него обхожусь), пожать массу чтобы выделила сок, добавить немного растит. масла, репчат. лук и много укропа. иногда еще редиску добавляют в такой салат.
25.05.2007 14:14:14, ALora
Слегка обжарить в небольшом кол-ве раст. масла 2-3 молодых кабачка, порезанных ломтиками, остудить. Добавить к кабачкам 2-3 помидора и баночку тунца, слив с него предварительно масло. Соль, перец по вкусу. Заправлять не надо, т.к. кабачки обжариваются на масле и в тунце есть масло. Легкий и сытный салатик.
25.05.2007 11:50:43, Ась
я в надоевшие огурцы-помидоры кладу фету- вместо майонеза. или сыр мелкими кубиками, тогда совсем без заправки:)
25.05.2007 10:52:27, W.i.t.c.h.
Читайте также
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?
