У меня есть французская 2-х килограммовая утка. Никогда раньше готовить не приходилось. Научите, а?:)
Есть какие-нибудь нюансы по сравнением с курицей? Хотелось бы запечь в духовке. Заранее спасибо!:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мы на Новый год гуся пекли в духовке, тоже не знали как делать. Сделали так посолили его, внутрь натолкали яблок и в духовку, до готовности. Изредка поливали его жиром. Получилось очень вкусно. Только он дольше курицы готовился это точно.
11.09.2001 13:55:45, Йокo
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
