Вот обещанный рецептик,
Нужно:200 ягод черноплодки,
200 листьев вишневого дерева,
1,5 литра воды,
3/4 литровой банки сахара,
0,5 чайной ложки лимонной кислоты,
700 гр водки.
Ягоды+листья засыпать сахаром, залить водой, кипятить пока сахар не разойдется и черноплодка не даст цвет, а лист - запах. Затем добавить лимонную кислоту. Остудить, добавить водку. Пить можно охлажденным и горячим.
Моя семья очень эту "настоечку" уважает, даже бабуля не отказывается!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Только вот не знаю, где листья вишнёвые взять:( 11.09.2001 11:41:55, Senechka
Можно попросить у кого-нибудь из дачников общипать их вишню, сейчас это урона дереву не нанесет никакого. А своей дачи нет?
11.09.2001 12:44:08, Маруся-Ягуся
Зато облепихи - заросли.
Слива есть и дохлая яблоня :) 11.09.2001 13:06:48, Senechka
Сенечка, извиняюсь за оффтопик, но мое мыло до тебя. по-видимому. не доходит... :(((
11.09.2001 13:16:41, Грусть
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
