Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
глухарь
Муж сегодня с охоты приволок глухаря. Что мне с ним делать??? Лежит на лоджии пока...
12.04.2007 13:55:01, елка*
3 комментария
мы делали глухаря.-муж запекал его что ли.бяка такая получилась.жесткая!наверное неправильно приготовил,но я прошу чтобы больше не носил 15.04.2007 10:12:41, nNat-Ka
Грудные мышцы пожарить - и с белым вином, а остальное - на супчик. А, забыла! Это первый глухарь в вашей жизни? Перья снять вместе с кожей, ощипывать не надо :-) Выпотрошить не забудьте! Осторожно с печенью - не заденьте желчный пузырь, а то горько будет. Уже охоту открыли у вас что ли? Завидую!
13.04.2007 16:58:37, ooo!
Суп. Традиционно в ресторанах суп из него. Постный, вкусный, детям можно.
13.04.2007 10:27:21, Эо
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
