(клик и большая)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
И мои куличи
Спасибо девочки за рецепт и за своевременные подсказки. Ура, у меня получилось. И даже вкусно. С 1 кг у меня получилось два больших (наверное все таки средних) и 8 шт маленьких. Умаялась вчера печь. Спасибо! И конечно яички с ребетёнком красили.
(клик и большая)
06.04.2007 09:53:57, Ruslana (R)
(клик и большая)
26 комментариев
06.04.2007 13:05:41, Tanita Tararam
1 белок на 1-1,5 ст. сах.песка или пудры и взбивать, взбивать, взбивать. Как раз на 1 кулич
06.04.2007 13:19:55, Ruslana (R)
Скажите, пожалуйста, на большом куличе помадка из взбитого белка?
У меня вопрос такой: вы в духовку ставили подсохнуть?
И когда сыпать цв. украшения? Перед духовкой? Есть сомнения, что краска от тем-ры потечет.
Посоветуйте, пожалуйста :) 06.04.2007 11:01:11, Зорька
Ага, белок и сахаром. В духовку не ставила, когда кулич почти совсем остыл, тогда ложкой размазала глазурь (я оч.долго взбивала, так что она у меня получилась оч.густая), украшения рассыпала и все оставила застывать. Может это и неправильно, я делала первый раз.
06.04.2007 11:11:15, Ruslana (R)
С почином!домашнии еще не пробовали?
06.04.2007 10:44:32, Галя и
Это я не про белковую глазурь, а про разноцветную посыпку:-) Она уже таааак застыла - дальше некуда
06.04.2007 11:24:58, Ольга-13
Если уже 4 стрескали,значит вкуснотища.А у меня муж каждый год на посыпку цветную ругается.
06.04.2007 10:57:21, Галя и
Я тож подумала, что засохнет, это для красоты сделала, а маленькие облила помадкой.
06.04.2007 11:13:56, Ruslana (R)
Она же нежная белковая глазурь.и не очень она и засохнет.Будет таять во рту.
06.04.2007 11:34:30, Галя и
Вот у меня муж и ругается на эту посыпку(есть не удобно),сегодня даже в машине кругляшек нашелся.Я такими струганками не посыпаю,покупаю наши маленькие горошки.
06.04.2007 11:47:19, Галя и
Ир!Ща регу посмотрела.От тебя скоро одни глаза останутся с твоим похудением!Выздаравливайте!Ну что вы чесслово!!!!
06.04.2007 10:48:12, Галя и
Читайте также
Метод уборки Три круга: как перестать тратить все выходные на домашние дела
Кажется, что домашние дела никогда не заканчиваются? Метод уборки "Три круга" помогает разделить задачи по степени важности и выполнять их постепенно, не превращая выходные в бесконечную генеральную уборку. Рассказываем, как работает эта система и почему она помогает поддерживать порядок без лишнего стресса.
Летние платья: самые стильные модели 2026 года
После 50 лет особенно важно выбирать вещи, которые подчеркивают достоинства фигуры и выглядят современно. Рассказываем, какие летние платья будут в моде в 2026 году, какие фасоны подходят разным типам фигуры и на какие цвета стоит обратить внимание.
