Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

И мои куличи

Спасибо девочки за рецепт и за своевременные подсказки. Ура, у меня получилось. И даже вкусно. С 1 кг у меня получилось два больших (наверное все таки средних) и 8 шт маленьких. Умаялась вчера печь. Спасибо! И конечно яички с ребетёнком красили.

(клик и большая)

06.04.2007 09:53:57, Ruslana (R)

26 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

у меня уж слов нет :-) и у вас спрошу про глазурь. У кого списывали? Оч классная глазурь белая, тоже такую хочу.
06.04.2007 13:05:41, Tanita Tararam

1 белок на 1-1,5 ст. сах.песка или пудры и взбивать, взбивать, взбивать. Как раз на 1 кулич 06.04.2007 13:19:55, Ruslana (R)

А я 2белка кладу на стакан пудры,и тож взбиваю до одури миксера. 06.04.2007 13:27:37, Галя и

взбивать до одури.... записала :-) 06.04.2007 21:06:18, Tanita Tararam

Красота!
Скажите, пожалуйста, на большом куличе помадка из взбитого белка?
У меня вопрос такой: вы в духовку ставили подсохнуть?
И когда сыпать цв. украшения? Перед духовкой? Есть сомнения, что краска от тем-ры потечет.
Посоветуйте, пожалуйста :) 06.04.2007 11:01:11, Зорька

Ага, белок и сахаром. В духовку не ставила, когда кулич почти совсем остыл, тогда ложкой размазала глазурь (я оч.долго взбивала, так что она у меня получилась оч.густая), украшения рассыпала и все оставила застывать. Может это и неправильно, я делала первый раз. 06.04.2007 11:11:15, Ruslana (R)

С почином!домашнии еще не пробовали? 06.04.2007 10:44:32, Галя и

Уже четыре маленьких стрескали 06.04.2007 10:48:22, Ruslana (R)

Если уже 4 стрескали,значит вкуснотища.А у меня муж каждый год на посыпку цветную ругается. 06.04.2007 10:57:21, Галя и

А я и не спрашиваю, да, и он у меня вообще куличи не ест. 06.04.2007 11:07:58, Ruslana (R)

А она нефкусная - тока зубы ею ломать:-( Но - красиво 06.04.2007 11:07:22, Ольга-13

Я тож подумала, что засохнет, это для красоты сделала, а маленькие облила помадкой. 06.04.2007 11:13:56, Ruslana (R)

Это я не про белковую глазурь, а про разноцветную посыпку:-) Она уже таааак застыла - дальше некуда 06.04.2007 11:24:58, Ольга-13

Т.е. белковая глазурь будет только сверху засохшей? Ура! 06.04.2007 11:32:08, Ruslana (R)

Она же нежная белковая глазурь.и не очень она и засохнет.Будет таять во рту. 06.04.2007 11:34:30, Галя и

А вот разноцветная посыпка НЕ БУДЕТ ТАЯТЬ НИКОГДА (зловредно) 06.04.2007 11:42:37, Ольга-13

Вот у меня муж и ругается на эту посыпку(есть не удобно),сегодня даже в машине кругляшек нашелся.Я такими струганками не посыпаю,покупаю наши маленькие горошки. 06.04.2007 11:47:19, Галя и

Очень всё красиво!!! А у меня мурзик опять болеет:(( и я ничего не делала... Кулич куплю (мама тоже не будет печь), ну вот только яйца покрашу 06.04.2007 10:39:39, Сима Полосатая

Ир!Ща регу посмотрела.От тебя скоро одни глаза останутся с твоим похудением!Выздаравливайте!Ну что вы чесслово!!!! 06.04.2007 10:48:12, Галя и

+1. Хочется накормить Иру. Мож куличиком? 06.04.2007 11:08:03, Ольга-13

издиваисся?:)) Я сегодня на своём супчике (5-й день:), а ещё можно рыбу (лещика любимого купила) и 6 помидоров:) 06.04.2007 13:30:10, Сима Полосатая

Ир, ты женщина с сильным характером. Я тобой гордюся:-) 06.04.2007 13:37:43, Ольга-13

уже можешь не годиться:(( сегодня, по крайней мере:(( у меня первый КД сегодня и я злостно сорвала диету по этому поводу, мне ужасно паршиво со здоровьем было. Надеюсь, завтра всё полегче будет и я снова возьму себя в руки.. 06.04.2007 22:46:24, Сима Полосатая

Ой, сочувствую.А посоветоваться не с кем по поводу диеты и срывов? 09.04.2007 12:17:37, Трушкин

ага... 06.04.2007 10:52:50, Сима Полосатая

у всех красотень! пойду свои ставить... 06.04.2007 09:58:40, Natalya_kl

Вернуться в конференцию

И мои куличи

Загруженные изображения