Можно ли запечь филе рыбы с сырым картофелем или картошка не пропечется? (Запекать буду в рукаве).
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
не пропечется. лучше отварить до полуготовности и нарезать крупно.
05.04.2007 14:39:34, ALora
смотря какой кусок филе
05.04.2007 14:03:39, Текила
хм.. ну можно же разделать так, чтобы не было ни костей, ни спинки..
05.04.2007 15:23:40, Natalya_kl
Если бльшой кусок кг на 2, то пропечется... хотя это уже не совсем филе :)
05.04.2007 14:23:59, Текила
Так а с семгои и подавно,она такая нежная ей запекатся от силы минут 20-30нужно,а картоха за это время не пропечется.ИМХО,
05.04.2007 14:34:54, Галя и
я это и имела ввиду, но это, наверное, как-то иначе уже называется, наверное, с костями и спинкой же
05.04.2007 14:30:46, Текила

Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.

