Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
26.03.2007 15:26:10
16 комментариев
Прочитала про рыбу в кляре. а еще есть вариант, мама называет его "судачки арли", толко вроде реально "судачки арли" это несколько другое. ну да ладно. Короче делается тесто из муки, сметаны, яйца, соли и специй, все на глаз - типа амлета с мукой. В этом обваливается рыба, или мясо - тоже очень вкусно - индейку или курицу например. И обжаривается на медленном огне до готовности начинки. такая штука в отличие от кляра не размокает и прекрасно естся холодной.
27.03.2007 00:34:23, Малли
27.03.2007 00:34:23, Малли
Ну да, в реальности это несколько другое.
Они вовсе даже "судачки Орли":-) 27.03.2007 12:34:31, Ольга-13
Они вовсе даже "судачки Орли":-) 27.03.2007 12:34:31, Ольга-13
Рыба гриль. Готовится ровно 2 минуты. И если так уж вилки не милы, то можно и руками куски брать.
26.03.2007 20:09:10, ЕЕ
хумус + лепешки, из кускуса сделать табуле, чечевицу острую
на сайте у меня есть все рецепты 26.03.2007 17:44:07, Димитрий
на сайте у меня есть все рецепты 26.03.2007 17:44:07, Димитрий
[пусто]
27.03.2007 13:37:24
Да не за что, на здоровье! А чечевицу и хумус есть очень удобно намазывая на свежую лепешку, приборы тут не нужны, даже нож - зачерпываешь кусочком хлеба и
27.03.2007 15:25:27, Димитрий
Что-нибудь в кляре (мясо, рыбу, овощи), тарталетки с салатом или другой начинкой, рулетики из мяса, или баклажанов, лаваш с начинкой, типа шаурмы, канапешки на шпажках, много чего можно. )))
26.03.2007 15:52:32, ЛелиК
[пусто]
26.03.2007 15:55:45
кстати, как-то на Новый Год в ресторане ела классные канапешки: форель соленая с манго вроде.
27.03.2007 00:37:02, Малли
27.03.2007 00:37:02, Малли
Читайте также
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?
Путешествие в сказку: куда поехать с ребенком по местам детских книг
Тематические парки и музеи по мотивам детских книжек в России и за рубежом