Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Блинный пирог - как?
Как приготовить блинный пирог? У меня есть немного курицы, есть грибы маринованные, еще всего по мелочи. Тот который я пробовала в гостя был с кусочками индейки и соусом, но он разваливался на куски когда его накладывали :( Как его сделать поплотнее? И как его делают вообще?
22.03.2007 06:30:36, Astrochka
3 комментария
Ещё такой вариант делаю, уже без теста, получается типа блинной запеканки-торта:
Блины пеку с припёком (в тесто добавляю тёртую тыкву), начинки- рис с яйцами и морковь, тёртая тушёная с обжаренным луком. В форму укладываю блины чередуя с начинками и ещё чуть промазывая блины перед укладкой начинки майонезом (оливковый от "Слободы") самый верхний блин тоже помазать майонезом и слегка запечь в духовке.
Потом нарезаем секторами, как торт и подаём 22.03.2007 11:12:58, Сима Полосатая
Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
