Пачку маргарина (250 г) растопить в миске и добавить тда 3 стакана муки, 3 столовые ложки сахара. В 1 стакане теплого молока растворить 50 г дрожжей (должны уже в стакане немного подойти - "шапочкой", для верности кидаю еще чайную ложку сахара и ставлю рядом с горелками на теплую плиту). Выливаем с мяслянно-мучную смесь. Замешиваем тесто. Для сдобности - цедра лимона и/или ванилин. Формируем комок теста и на 15-20 минут в холодильник - подойдет где-то раза в 2. Делим на 2 части, первую раскатываем и сверху варенье, джем или ягоды, фрукты. если варенье или конфитюр жидкие, то можно перемешать с крахмалом или посыпать вних сухарей понировочных. сверху раскладываем сетку из полосок теста и печем, как любой пирог.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
