Готовила тут на днях спагетти болоньезе первый раз, почему-то получили жирноваты, хотя масла практически не было. Фарш - говяжий, жарился в оливковом масле, потом туда добавился помидоры без кожицы и лук репчатый, доходил достаточно долго, где-то с полчаса я точно его там держала на маленьком огне. Спагетти - обычные, сварила, добавила к фаршу.
Что было не так? Или блюдо само по себе достаточно жирноватое?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Пища для ума: 5 продуктов, которые поддержат ваше ментальное здоровье
В современном мире забота о ментальном здоровье становится таким же приоритетом, как и физическая форма. Откройте для себя 5 удивительных продуктов, которые не только насыщают тело, но и питают ваш разум.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.