Готовила тут на днях спагетти болоньезе первый раз, почему-то получили жирноваты, хотя масла практически не было. Фарш - говяжий, жарился в оливковом масле, потом туда добавился помидоры без кожицы и лук репчатый, доходил достаточно долго, где-то с полчаса я точно его там держала на маленьком огне. Спагетти - обычные, сварила, добавила к фаршу.
Что было не так? Или блюдо само по себе достаточно жирноватое?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Я не круглосуточная няня: право бабушки на отказ
Внуки – счастье, но усталость от них накапливается молча. Разбираем, как говорить с взрослыми детьми о границах и не чувствовать себя виноватой.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
