Готовила тут на днях спагетти болоньезе первый раз, почему-то получили жирноваты, хотя масла практически не было. Фарш - говяжий, жарился в оливковом масле, потом туда добавился помидоры без кожицы и лук репчатый, доходил достаточно долго, где-то с полчаса я точно его там держала на маленьком огне. Спагетти - обычные, сварила, добавила к фаршу.
Что было не так? Или блюдо само по себе достаточно жирноватое?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Где искать грибы в осенний период: гайд для любителей тихой охоты
Где искать грибы осенью? Белые, подосиновики, опята, лисички и другие популярные виды — в нашем практичном гайде для грибников.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.