Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чечевица
Какая чечевица быстро варится - красная? Или все сорта надо замачивать на офигительное количество часов?
13.03.2007 12:29:50, Jules
8 комментариев
Варить в соотношении 1 ст чечевицы к 3 ст воды не больше 15 минут, лучше минут через 10 попробовать "на зуб". Обычно рекомендуют засыпать в холодную воду, я засыпаю в начинающую закипать. Солить лучше уже готовую. 13.03.2007 13:25:05, Tasha_K
Не знаю по поводу красной, зеленая без замачивания варится мин за 10-15. По какому поводу паника?
13.03.2007 12:45:10, anoli
Зеленая, говорите? Это xорошо, мерси.
Где вы видите панику? :) это еще не паника, так, легкий псиxоз :) 13.03.2007 12:52:22, Jules
Где вы видите панику? :) это еще не паника, так, легкий псиxоз :) 13.03.2007 12:52:22, Jules
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
