Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
хочу суп из морского коктейля и сливок -
хочу суп из морского коктейля и сливок -- кто знает рецепт, подарите, пожалуйста
07.03.2007 15:34:28, Татьяна П.
8 комментариев
хотелось бы уверенности что это вкусно... 09.03.2007 13:41:29, Татьяна П.
А вот и не надо тогда делать.Сколько раз делали до этого морских гадов?
10.03.2007 11:36:08, Трушкин
то, что вы ищете, называется чаудер. Навскидку по ссылке. Можете еще поискать, вроде на сайте у Димы тоже было.
09.03.2007 09:26:47, Rusty
Его делать или на овощном бульоне, добавляя жирных сливок ,мне кажется.Или хорошего рыбного бульону добавить.Морской коктейль как таковой не дает вкусного бульону.
08.03.2007 18:07:34, Трушкин
обжарить на сковородке с чесноком, в специях. залить сливками, протушить
или отварить слегка, постепенно ввести сливки. 07.03.2007 16:40:23, Олененок
или отварить слегка, постепенно ввести сливки. 07.03.2007 16:40:23, Олененок
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
