Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Вот разобрало меня на свежие овощи. Или,
Вот разобрало меня на свежие овощи. Или, точнее, на салаты из всяческих овощей. Делаю все время капусту с морковкой и яблоками. И все. На этом моя фантазия зимняя иссякла. Посоветуйте, пожалуйста, что нибудь из капусты или других каких свежих овощей? И еще, если можно, без майонеза. С маслом или сметаной-йогуртом. спасибо!
06.03.2007 16:09:34, Федюн
5 комментариев
Капуста+апельсины, заправка из раст. масла, смешанного с апельсиновым соком.
Зеленый салат порвать или порезать, виноград без косточек, твердый сыр, грецкие орехи, заправка из масла или йогурта.
Стеблевой сельдерей, тонкими ломтиками+яблоко+грецкие орехи, заправка из смтаны или йогурта.
Помидоры+моцарелла+разная зелень(хорошо кинзу)+соль, перец, раст. масло.
07.03.2007 16:50:32, Ась
Зеленый салат порвать или порезать, виноград без косточек, твердый сыр, грецкие орехи, заправка из масла или йогурта.
Стеблевой сельдерей, тонкими ломтиками+яблоко+грецкие орехи, заправка из смтаны или йогурта.
Помидоры+моцарелла+разная зелень(хорошо кинзу)+соль, перец, раст. масло.
07.03.2007 16:50:32, Ась
Шпинат зеленый, рукола, всякие зеленые травки-муравки, китайский салат, оргурцы, помидоры, обычная капуста, сладкий перец, кольраби, редиска белая, редиска красная и т.д. - вот из всего, что есть дома, и делайте салат. Чуть капля льняного масла (или грецких орехов или кедровых), у меня сейчас вообще дома извращение стоит - масло из трюфелей. Чуть соли, лимона - и.... очень вкусно и полезно. :-)
Можно туда еще молотых (не очень сильно) грецких орехов добавить. 07.03.2007 13:58:01, Бамбука Пандовая
Можно туда еще молотых (не очень сильно) грецких орехов добавить. 07.03.2007 13:58:01, Бамбука Пандовая

А с кольраби я еще салатик придумала (как мне кажется :-)), он тебе не совсем не подойдет, но все равно напишу :-) Тертая кольраби, мясо отварное, грецкие орехи измельчить не мелко и еще майонез ...
Успехов! 06.03.2007 16:55:50, Tanita Tararam

Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.