Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сухие грибы, побольше, кладу в подсоленное кипящее молоко, сегодня в крутой кипяток, конечно, и закрываю крышкой и на 3 часа минимум, а лучше на ночь. Варю перловку, побольше, что останется спрячу в морозилку, потом для рассольника пойдет или для опять же грибного супа. На масле растительном или сливочном обжариваю морковь-лук, тужа же кладу промытые и нарезанные грибы и еще жарю немного, а потом чуток подливаю водички и тушу минут 15-20, потом картошечку добавляю и еще тушу немного. Теперь добавляю готовую перловку и развожу до нужной густоты кипятком. Варю, пока картошка не будет готова. Достаю из морозилки порцию замороженного укропа, можно и петрушки, засыпаю их в кипящий суп, накрываю крышкой и даю настоятся немного. Моя семья есть этот суп со сметаной.
22.02.2007 12:08:22, Mativ
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
