Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
куриные ноги - подскажите
как можно их вкусно приготовить (я их умею только отваривать или на кр. случай жарить).
17.02.2007 04:22:57, ALora
10 комментариев
Второй вариант - на сковородку ноги и фасоль в томатном соусе - и в духовку. 19.02.2007 14:45:15, Навигатор
Зажарить, в конфе полить сливочным или укропным соусом.
Ноги карри - на сковороде или в духовке.
Ноги в маринаде - в кислосладком(мед+горчица, или в абрикосовых или ананасовых "остатках" от компота/консервов), в чесноке, в апельсиновом соусе(или любом другом цитрусовом, очень прикольно с кумкватами).
17.02.2007 18:48:29, Время-не-ждет
<Зажарить, в конфе полить сливочным или укропным соусом.>
я опечатку имела в виду :)
19.02.2007 02:20:21, Jules
я опечатку имела в виду :)
19.02.2007 02:20:21, Jules
в духовку... минут 40 градусов 180.
Успехов.
17.02.2007 15:34:09, Tanita Tararam
Рецепт "Куриные ножки в мешочке":
1. Если это ножка с бедром, то вдоль бедра удалить косточу, но на ножке-оставить, обвалять в специях,поджарить;
2. Поджарить мелко нарезанные шампиньоны, можно с луком;
3. Натереть сыр, смешать с шампиньонами и майонезом
4. Слоёное тесто разрезать на квадратики, раскатать,выложить на него ножку, сиесь с шампиньонами, уголки теста зищипать ы дальше в духовку-до приготовления!
Процесс трудоёмкий, но результат-пальчики оближешь!
Попробуйте! 17.02.2007 10:49:21, Целестремительная
1. Если это ножка с бедром, то вдоль бедра удалить косточу, но на ножке-оставить, обвалять в специях,поджарить;
2. Поджарить мелко нарезанные шампиньоны, можно с луком;
3. Натереть сыр, смешать с шампиньонами и майонезом
4. Слоёное тесто разрезать на квадратики, раскатать,выложить на него ножку, сиесь с шампиньонами, уголки теста зищипать ы дальше в духовку-до приготовления!
Процесс трудоёмкий, но результат-пальчики оближешь!
Попробуйте! 17.02.2007 10:49:21, Целестремительная
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
