Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Блины с маком
Добрый день! Очень хочется сделать блины с маком, как в Шоколаднице. Как делать эту самую маковую начинку? Никто не знает? Спасибо!
13.02.2007 22:34:36, Машиша
1 комментарий
Налейте в мак воды ,перемешайте-мусор всплывет-слейте.Налейте чистой воды и поварите на мадленном огне 30-40мин-мак увеличится в объеме.Отцедите его через сито.Теперь его надо перемолоть в мясорубке так-2 ложки мака плюс ложку сахара и прокрутите и т.д.Когда первый раз мак закончится перемолотите еще раз,но сахара больше не добавляйте.Некоторые варят в молоке,а я по бабушкиному рецепту.Если сахара будет мало-добавьте прямо в начинку.Можно добавить рубленые орехи.Никакая начинка не сравнится для меня с маком.
15.02.2007 23:54:51, rodinka1948
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
