В последний месяц сын вдруг начал потреблять в больших количествах салат из морской капусты и отдельно креветки.
Если честно, меня уже эти креветки достали, посоветуйте, что из них сготовить, кроме паэльи – суп какой-нибудь? Салаты все какие-то экзотические по поиску выпадают, не ест он ни майонез, ни авокадо..
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
в раст масле растопить ложку столовую сахара, в получившейся карамели обжарить лук добавить моркову тертую обжарить, аккуратно влить сливки помешивая -посолить, поперчить, можно добавить мускатный орех и дать потомиться ок 15 мин. Взять креветки очищенные свареные.(продаются такие замороженные) высыпать довести до закипания дать дви минутуки. выключить огонек. добавить свежего порезанного укропа. и оставить настоять минут 10 под крышкой. Вкусно с макаронами спиралькой. они позволяют зачерпнуть соус.
12.02.2007 00:18:48, Штучкина Маша
Я в последнее время часто стала готовить макароны с морепродуктами. Покупаю замороженный морской коктейль (там мидии и еще всякая ерунда), но и креветки попадаются. Если весь морской коктейл не подходит, можно попробовать сделать только с креветками.
Итак, макароны - лучше тонкие-тонкие и длинные, отварить.
Морепродукты (размороженные, но не вареные) обжарить на растительном масле, посолить-поперчить (хорошо подходит смесь трав для рыбы и смесь из 4 видов перца от Santa Maria), добавить чуть-чуть воды, чтобы немного протушить. Затем в эту смесь на сковородку положить половинки помидорок черри (лучше предварительно ошпарить кипятком и снять шкурку), все вместе немного потушить. Под конец в сковородку бросить макароны и хорошо перемешать. Все выложить в тарелку. 11.02.2007 22:03:30, Polett
Итак, макароны - лучше тонкие-тонкие и длинные, отварить.
Морепродукты (размороженные, но не вареные) обжарить на растительном масле, посолить-поперчить (хорошо подходит смесь трав для рыбы и смесь из 4 видов перца от Santa Maria), добавить чуть-чуть воды, чтобы немного протушить. Затем в эту смесь на сковородку положить половинки помидорок черри (лучше предварительно ошпарить кипятком и снять шкурку), все вместе немного потушить. Под конец в сковородку бросить макароны и хорошо перемешать. Все выложить в тарелку. 11.02.2007 22:03:30, Polett
мои оч. любят креветки, но только в чистом виде - отварить и есть, выдавливая на каждую дольку лимона. килограмм на двоих могут запрсто умять. мне каж. это самое простое и вкусное для любителей креветок:)
11.02.2007 15:50:34, ALora
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
