Поиском не нашла, значит можно спросить :)
А как вы готовите осьминогов, маленьких? Я их очень люблю, но не мудрю особо - варю, уксусом-маслом поливаю и лопаю. Жестковатые, да, но мне нравится
А как их надо готовить? Сколько варить или тушить? Только чтоб не забивать вкус всякими томатными соусами.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как сырых готовить, я не знаю, но к вопросу о них.
Я намедни купила уже готовые в рассоле (в таком ведерочке) "бэби-октопусы" назывались. Долго не знала, куда их девать, а потом сделала пирог по принципу "киш лорен" - на слоеном корже, залила сливками+ 3 яйца +сыр тертый+ травки +ССЧП + "эти бэби". Вышло интересно. 11.02.2007 14:29:19, Lepidopterosa
Я намедни купила уже готовые в рассоле (в таком ведерочке) "бэби-октопусы" назывались. Долго не знала, куда их девать, а потом сделала пирог по принципу "киш лорен" - на слоеном корже, залила сливками+ 3 яйца +сыр тертый+ травки +ССЧП + "эти бэби". Вышло интересно. 11.02.2007 14:29:19, Lepidopterosa
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
