Люди, а дайте кекс-рецепт?!
Тока знаете, какой хочу - вот как Столичный из магазина, с изюмчиком.
Я такой кекс больше всех других кексов люблю, пусть даже самых раздомашних:-))
А он пачимута пропал там, где обычно беру...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
1 ст. муки
3/4 ст. сах. пес.
3/4 ст. изюма
130 г слив. масла
3 яйца
1/8 ч.л. соли
1/8 ч.л. соды
1 ст. л. коньяка
1 ст. л. сах. пудры (уже потом посыпать готовый кекс при желании)
Мягкое масло растереть с сахаром; добавить яйца, соль, коньяк. Взбить. Добавить изюм. Добавить муку с содой. Все выложить в форму
190-200 градусов 07.02.2007 15:25:43, Кузьманя
Тута сода не гасицца однозначно, она ж с мукой перемешивацца... Я такой на той неделе делала, поднимаецца оч хорошо. а в рецептах так и пишут - либо гасить, либо уксус/лим.кислоту добавлять. Если ничего нет, значит надо сухую.
07.02.2007 16:28:30, anoli
Люблю, когда написано НЕ ГАСИТЬ. Усе понятно тогда:-)) 07.02.2007 16:39:28, Ольга-13
Сделай такой
http://go.access.ru/recipes/recipe19.html
вкуса бананов у него нету 07.02.2007 12:16:51, Димитрий
Два вопроса по рецепту.
1. Одно яйцо - не маловато ли для кекса?
2. Именно пекарский порошок нужно? они у меня не водяЦЦа:-((((
Нужно искать или мона заменить чем? 07.02.2007 12:24:18, Ольга-13
http://go.access.ru/recipes/recipe19.html
вкуса бананов у него нету 07.02.2007 12:16:51, Димитрий
1. Одно яйцо - не маловато ли для кекса?
2. Именно пекарский порошок нужно? они у меня не водяЦЦа:-((((
Нужно искать или мона заменить чем? 07.02.2007 12:24:18, Ольга-13
1) Делал все строго по рецепту ниаднакратна, там основное количество жидкости дают бананы
2) А шо, в лабаз послать горничную - моветон? Или у вас в Шушенском такого не продают? 07.02.2007 12:29:41, Димитрий
2) А шо, в лабаз послать горничную - моветон? Или у вас в Шушенском такого не продают? 07.02.2007 12:29:41, Димитрий
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
