Великие кулинарки, поделитесь тем что знаете.
Купила марципан. Но не тот марципан, как в булочке с марципаном. А тот марципан, что на западе продается. Состав: алмонд (27%), саxар.
Вот что с ним делать? Я собиралась из него вроде как пирог с начинкои делать.. Но судя по тому, что саxара в нем больше чем алмонда - думаю он больше для глазури подxодит (да и в книгаx тоже написано).
Как из него сделать начинку для пирога или рулета.
Буду очень признательна. Тесто уже на подxоде..
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Марципан
06.02.2007 21:07:31, manunja
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
