Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Свинская лопатка, как готовить?
Есть приличный кусок свинской лопатки. Чего с ним сделать (только суп не предлагайте)? Может его запечь можно?Если да, то как? в фольге или без. Просто ни разу не запекала мясо с косточкой.
06.02.2007 15:58:43, Порядочная стерва
2 комментария
Я как раз всегда выбираю для запекания с косточкой. Мне кажется такое мясо сочнее.
Запекаю без фольги, предварительно обмазав майонезом с чесноком или майонезом с аджикой. но на самомделе можно чем угодно обмазать или вообще без обмазывания.... 06.02.2007 17:26:31, Харас
Запекаю без фольги, предварительно обмазав майонезом с чесноком или майонезом с аджикой. но на самомделе можно чем угодно обмазать или вообще без обмазывания.... 06.02.2007 17:26:31, Харас
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.