Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Свинская лопатка, как готовить?
Есть приличный кусок свинской лопатки. Чего с ним сделать (только суп не предлагайте)? Может его запечь можно?Если да, то как? в фольге или без. Просто ни разу не запекала мясо с косточкой.
06.02.2007 15:58:43, Порядочная стерва
2 комментария
Я как раз всегда выбираю для запекания с косточкой. Мне кажется такое мясо сочнее.
Запекаю без фольги, предварительно обмазав майонезом с чесноком или майонезом с аджикой. но на самомделе можно чем угодно обмазать или вообще без обмазывания.... 06.02.2007 17:26:31, Харас
Запекаю без фольги, предварительно обмазав майонезом с чесноком или майонезом с аджикой. но на самомделе можно чем угодно обмазать или вообще без обмазывания.... 06.02.2007 17:26:31, Харас
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
