Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Шафран
В какие блюда добавляете? С чем он лучше всего сочитается?
05.02.2007 15:34:57, КисяD
17 комментариев
какой шафран? индийский, иранский или имеретинский?
05.02.2007 16:30:15, Димитрий
Не знаю. Был подарен набор специй (т.к. я их люблю и постоянно использую), какой не указано.
05.02.2007 16:34:42, КисяD
В плов.В мясо.
05.02.2007 16:19:49, Mamulya4x
Вы с иронией?
Я указала то,куда сама добавляю.
Ещё в шербет,долма(с виноградными листьями) 06.02.2007 10:41:26, Mamulya4x
Я указала то,куда сама добавляю.
Ещё в шербет,долма(с виноградными листьями) 06.02.2007 10:41:26, Mamulya4x
конечно, с ней - перечитайте ваш совет глазами человека, который ничего о шафране не знает и никогда им не пользовался
06.02.2007 11:13:46, Димитрий
Ну по-моему,автору нужно было просто узнать КУДА добавляют,а не как готовить с шафраном.
06.02.2007 12:11:35, Mamulya4x
ну и что она узнала? куда добавляют шафран? в мясо - в какое мясо? в свинину или в говядину? в кролика? к стейкам или, наоборот, в бефстроганов? В какой плов кладут шафран? В каких количествах?
06.02.2007 15:05:55, Димитрий
Читайте также
Молодые бабушки: новая реальность, новый опыт и новые смыслы
Почему всё чаще женщины становятся бабушками раньше, чем привыкло общество — и как прожить этот этап экологично для себя и семьи
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
