Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Где искать и как добыть то, чего не может быть?
Ищу электрическую машинку для раскатки теста. Кто знает, есть ли такая вообще в природе и где ее покупать, если да?
31.01.2007 16:27:53, Симамото
44 комментария

Только что-то габариты не пойму
31.01.2007 16:54:51, Галя и
Это ж профессиональная машина, кроме того у нее основной вес - в основании, для устойчивости, чтоб к столу крепить не надо было
31.01.2007 17:05:01, Димитрий
не, совсем не надо - она как скала, ее уже просто так не качнешь, не опрокинешь
31.01.2007 17:11:15, Димитрий
Есть, да. К машинкам для пасты есть адаптеры с мотором, сам видел.
31.01.2007 16:36:48, Димитрий
то есть та же самая конструкция, но к ей подключается мотор? И без бункера для загрузки? И прокатывает только один раз?
31.01.2007 16:49:56, Симамото
асболютно. присоединяеццо мотор вместо обычной ручки, там есть специальные дырдочки
вот тут есть картинки
http://www.kasbahouse.com/villawareonline/atlas_by_omc_marcato.asp 31.01.2007 17:02:16, Димитрий
вот тут есть картинки
http://www.kasbahouse.com/villawareonline/atlas_by_omc_marcato.asp 31.01.2007 17:02:16, Димитрий
ага, распечатую, покажу инженеру - пусть выдаст мысль, можно ли это юзать
31.01.2007 17:06:18, Симамото
Гы, вот эту ссылку покажи, хе-хе
http://www.abestkitchen.com/store/commercial-pasta-machines.html 31.01.2007 17:13:17, Димитрий
http://www.abestkitchen.com/store/commercial-pasta-machines.html 31.01.2007 17:13:17, Димитрий
Ага, с ценами. После этого он бросит своего директора и пойдет продавать тестораскатки :)
31.01.2007 17:30:25, Симамото
Не, это должно быть удобно, я обычно ребенка привлекаю на помощь, потому что двух рук уже не хватает, когда раскатываешь длинные пласты - одной рукой крутишь, другой подаешь тесто аккуратно, ну и надо его подхватывать - а третьей-то руки нету
дело не только в лени, как я понимаю 31.01.2007 17:07:39, Димитрий
дело не только в лени, как я понимаю 31.01.2007 17:07:39, Димитрий
Видать так шандарахнуло,что стихи полились
31.01.2007 16:36:33, Галя и
Ну... там размерчик-то совсем другой:-)))
"то, чаво на белом свете ваабще не может быть" 31.01.2007 16:54:22, Ольга-13
...и потом поставить ее на веки вечные в красном углу тока из-за того, што пельмешки лень лепить:-)))))
Давай-ка, тренируйся чаще со скалкою в руке! мона баааальшую скорость развить:-) 31.01.2007 17:08:19, Ольга-13
Свою.
Тока не бега по пересеченной местности, а - скорость изготовления пельмешек:-)) 31.01.2007 17:37:39, Ольга-13
Не, я иначе это вижу...
Вот придут к тебе гости, а у тебя такая здоровая дура посередь комнаты:-))
Они к тебе - што это, Наденька?
А ты - здрасьти, гости дарагие, это механизЬма такая, штоб вас пельмешками изредка побаловать.
Вот тут тебе скорость и сгодится - от санитаров улепетывать:-))))) 01.02.2007 00:27:02, Ольга-13

"то, чаво на белом свете ваабще не может быть" 31.01.2007 16:54:22, Ольга-13
Нифига! Это ты сейчас "партию Бабы-Яги", а я - про Тита Кузьмича и Фрола Фомича:
Извиняемся, хозяйка,
Энто дело не про нас!
Кабы схемку аль чертеж -
Мы б затеяли вертеж.
Ну, а так - ищи, сколь хочешь,
Черта лысого найдешь!
Где искать и как добыть
То-Чаво-Не может быть?
Ведь его ж на свете нету,
Сколько землю не копыть!..
31.01.2007 17:01:50, Симамото
Извиняемся, хозяйка,
Энто дело не про нас!
Кабы схемку аль чертеж -
Мы б затеяли вертеж.
Ну, а так - ищи, сколь хочешь,
Черта лысого найдешь!
Где искать и как добыть
То-Чаво-Не может быть?
Ведь его ж на свете нету,
Сколько землю не копыть!..
31.01.2007 17:01:50, Симамото
Точно,а я думала откеда таки знакомые слова,ну ты меня прям совсем за тундру держишь чтоль
31.01.2007 16:40:43, Галя и
неа, не держу :) Вчера просто как раз подвернулся человечек, вполне себе интеллихентный, который эту сказку ни разу не читал
31.01.2007 16:51:21, Симамото
Видела в продаже только механические,пихаешь туда тесто ,крутишь ручку вылезает пласт.По принципу отжима белья в старинных стиральных машинках
31.01.2007 16:42:20, Галя и
Да, я даже чуть такую не купила, но очень обрадовало инфо об отсутствии загрузочного бункера - то есть тесто в вальцы нужно подпихивать пальцами. Я в шоке, дорогая редакцыя. Если не найду, где купить электрическую - заставлю знакомого-инженера соорудить мне из подручных материалов (профиль его, масштабы только поменьше)
31.01.2007 16:48:51, Симамото
а как в бункер загружать пласт теста???? или ты хочешь, чтоб она сразу из куска теста выдала 1 мм полосу шириной 150 мм и длиной 2 метра?
такое, наверное, и в самом деле умеют только проф машины
домашние в несколько приемов раскатывают, тоньше и тоньше 31.01.2007 17:10:20, Димитрий
такое, наверное, и в самом деле умеют только проф машины
домашние в несколько приемов раскатывают, тоньше и тоньше 31.01.2007 17:10:20, Димитрий
хочу именно чтобы из куска :) Насмотрелась на промышленные машины слоения. Хороши...
31.01.2007 17:31:28, Симамото
ну, тогда к такой машине надо отдельный тестомес покупать, ведь при многократной прокатке тесто дополнительно вымешивается, а так придется делать это отдельно
31.01.2007 17:37:45, Димитрий
Ага, тоже ценная инфа. Буду выяснять :) Как раз профиль моей старой работы - тестораскатки :)
31.01.2007 17:39:21, Симамото
это пока дома нету вот такого:

на 300 кг в час, такого:

на 25 кг теста, и такого:

на 60 метров в минуту
31.01.2007 18:13:05, Димитрий

на 300 кг в час, такого:

на 25 кг теста, и такого:

на 60 метров в минуту
31.01.2007 18:13:05, Димитрий
Такое у меня домой не влезет :) Примерно представляю габариты промышленных машин :)
31.01.2007 18:56:09, Симамото
За...бодалась уже пельмени крутить. Люблю я их нежно, а времени нет, а в магазине хрен-знает-что продается
31.01.2007 17:02:34, Симамото

Давай-ка, тренируйся чаще со скалкою в руке! мона баааальшую скорость развить:-) 31.01.2007 17:08:19, Ольга-13
(голосом ведущего "В мире животных": "Не многие знают, что если гепард голоден, скорость папуаса может достигать 80 км/час, а в брачный период гепарда скорость папуаса достигает 100 км/час. Скорость папуаса во время брачного периода голодного гепарда ученым пока установить не удалось".
Вопрос: чью скорость я натренирую, если буду чаще практиковаться со скалкой?? 31.01.2007 17:34:19, Симамото
Вопрос: чью скорость я натренирую, если буду чаще практиковаться со скалкой?? 31.01.2007 17:34:19, Симамото

Тока не бега по пересеченной местности, а - скорость изготовления пельмешек:-)) 31.01.2007 17:37:39, Ольга-13
Вот придут ко мне гости, а я со скалкой и следами мясного фаршу на халате. Думаешь, все же не бега скорость? :)
31.01.2007 17:40:45, Симамото

Вот придут к тебе гости, а у тебя такая здоровая дура посередь комнаты:-))
Они к тебе - што это, Наденька?
А ты - здрасьти, гости дарагие, это механизЬма такая, штоб вас пельмешками изредка побаловать.
Вот тут тебе скорость и сгодится - от санитаров улепетывать:-))))) 01.02.2007 00:27:02, Ольга-13
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.