Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
долма
народ! а вот если в виноградные листья не прилично полагающийся фарш положить, а смесь нарезаной говядины, лука и картошки (мясорубки нет, мяса мало :).) совсем кака получится? или что?
27.08.2001 07:52:42, -Emerald-
6 комментариев
Очень просто! Добавьте рис! Если у вас где-нибудь продается свежая мята, то тоже туда натолкайте.
27.08.2001 19:30:07, Elka1
Мята "продается" в полисаднике :). Пошла драть :).
28.08.2001 00:02:54, -Emerald-

сама так иногда делаю :-)) 27.08.2001 12:49:31, alena
Нет не кака. Получится рубленая долма ):
27.08.2001 12:14:37, По.
Ну теоретически - да, рубленная, а практически мне кажется, что получится что то сухое, кусочкообразное, вываливающееся из листьев :). ну деваться некуда, пошла готовить :).
28.08.2001 00:04:31, -Emerald-
Да нет, если предварительно чуть потушить - то почему же кака? Или потом уже с долмой потушить.
28.08.2001 13:08:01, По.
Читайте также
Муттабаль – восточная закуска из баклажана с тахини
Муттабаль – нежная восточная закуска из запечённого баклажана с тахини и лимонным соком. Рассказываем, как приготовить классический муттабаль в домашних условиях, с чем его подавать и сколько в нём калорий.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.