Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что делаете с брокколи?
кроме потереть, полить маслом и съесть?
26.08.2001 23:16:34, Нюша
6 комментариев
варю в пароварке, после чего макаю в рэнч и ем :).
27.08.2001 07:44:31, -Emerald-
Э-э это такая заправка для салатов, ее еще называют дрессинг. Что-то типа жидкого майонеза со специями, но не жирное.
28.08.2001 00:01:47, -Emerald-
Y delaju broccolli s syrnym sousom. Broccolli prigotovit' v parovarke (ili otvarit', no mne tak nravitsya men'she), plavlenyj syr rastopit' s molokom v mikrovolnovke ili v kastrjul'ke na slabom ogne. Kapustu polit' sousom i podavat' v goryachem vide. A esche broccolli mozhno polozhit' v ovoschnoj sup,on togda "veselee" vyglyadit.
27.08.2001 07:09:33, Katushinka
Я использую точно также, как и цветную капусту. Кстати, я еще очень люблю вареные "палки" от соцветия вместо конфет жевать.
26.08.2001 23:23:26, Ленка
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
