Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

свиной язык???
А скока времени его варить надо? А то уже почти 2 ч варится, все еще какой-то жесткий и резиновый...
19.01.2007 17:36:53, SANI (ex МВСН)
8 комментариев
Варю полтора часа, все нормально.
20.01.2007 11:39:17, гость
любой язык варится достаточно долго. по классическому рецепту язык кладут в кипящую воду,туда же луковицу,морковь,другие коренья,может и 3 часа вариться.
19.01.2007 23:04:09, мама Мишустика (2 с половиной)
Я тоже в пределах 3х часов варю. Получается такой мягкий и сочный, что буквально тает во рту.
20.01.2007 15:51:55, Astra с дочкой

Никогда больше 1 часа варить не приходилось. Видно, у нас продают какой-то неправильный язык.
20.01.2007 12:07:45, маугленок
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.