Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Посмотрите по ссылке.Думаю, не плохой.Комментарии внимательно почитайте.Успехов в кулинарной деятельности!
18.01.2007 16:29:07, Трушкин
Я сама медовики не очень жалую, но этот довольно вкусно получается.
3 ст.л. мёда + 3 ст.л. сахара на малом огне помешивая - до кипения и 1-3 мин. прокипятить.
Снять с огня, вмешать в горячую массу 1 ст.л. (с верхом) слив. масла и 1 ч.л. соды
Остудить до тёплого и вбить 2 яйца.
Затем вмешать 300 мл. муки.
Получится тесто консистенции густой сметаны. Тесто выложить на противень, смазанный слив. маслом. Выпекать 10-15 мин в духовке при 200-220 С.
Разрезать на 3 одинак части.
Прослоить кремом (какой нравится) Например, 300 гр. сметаны + 0,5 стак. сахара хорошо взбить.
Посыпать сверху крошкой и/или шоколадом тёртым и/или орехами. 18.01.2007 16:53:51, ЕЕ
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
