Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Спасайте!!
Вчера запекала в фольге кусок говядины, 800-900 гр. Запекался он в специях + ломтиками бекона обложила. Так вот, через 2 часа в духовке, мясо получилось как резиновый сапог. Сегодня нужно все это реанимировать. Потушить? В чем? (гарнир - гречка была задумана)
16.01.2007 12:41:13, Навигатор
1 комментарий
900-граммовый кусок говядины был готов уже после первых 45-50 минут запекания, вы его банально, того-с, загнобили
сделайте соус пожирнее, и в нем тушите 16.01.2007 12:47:51, Димитрий
сделайте соус пожирнее, и в нем тушите 16.01.2007 12:47:51, Димитрий
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
