Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что приготовить?
Имееются два небольших кусочка говяжьей печени и сердца. Что можно из этого "набора" приготовить?
07.01.2007 13:34:32, Elmira
1 комментарий
Режете это дело на мелкие кусочки, обмакиваете в муку - обжариваете на сковороде до полуготовности-корочки. Отдельно обжариваете лук, все это дело вместе в какую-нить толстостенную посудину, туда сметаны, чтоб чуть закрывала, специй-соль. Когда закипит - туа же мелкой струйкой обжаренную муку, чтоб загустело.
Оччень славно идет с рисом или макаронами. Хотя я и так люблю, отдельно. 07.01.2007 17:57:51, sacandaga
Оччень славно идет с рисом или макаронами. Хотя я и так люблю, отдельно. 07.01.2007 17:57:51, sacandaga
Читайте также
Как защитить растения в саду от весенних заморозков: полный гайд
Весенние заморозки могут за одну ночь испортить рассаду, повредить цветы и лишить урожая. Разбираемся, как защитить растения в саду – от простых укрытий до эффективных профессиональных приёмов, которые действительно работают.
Домашний кулич со свекольной глазурью – необычный рецепт от Александра Бельковича
Пышный кулич с необычной розовой глазурью – без красителей и лишней химии. Показываем пошаговый рецепт с мягким тестом и ароматной начинкой, который легко повторить дома.
