Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что приготовить?
Имееются два небольших кусочка говяжьей печени и сердца. Что можно из этого "набора" приготовить?
07.01.2007 13:34:32, Elmira
1 комментарий
Режете это дело на мелкие кусочки, обмакиваете в муку - обжариваете на сковороде до полуготовности-корочки. Отдельно обжариваете лук, все это дело вместе в какую-нить толстостенную посудину, туда сметаны, чтоб чуть закрывала, специй-соль. Когда закипит - туа же мелкой струйкой обжаренную муку, чтоб загустело.
Оччень славно идет с рисом или макаронами. Хотя я и так люблю, отдельно. 07.01.2007 17:57:51, sacandaga
Оччень славно идет с рисом или макаронами. Хотя я и так люблю, отдельно. 07.01.2007 17:57:51, sacandaga
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
