Прошу рецепт торта (или сладкого), не очень тяжелого и приторного, но очень эффектного, котором можно поразить гостей и будущую свекровь.:-) Повод-30-летие любимого человека:-))
Обычно готовлю Пражский, Наполеон, Кутузовский, но тут хочется показать таланты кулинарные:-))
Заранее всем признательна!!
Как думаете, торт "Шишка" по ссылке вкусен?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Самое главное в его приготовлении - не перебить в масло сливки с шоко. остальное испортить невозможно 05.01.2007 13:24:15, анчик

Как вам эклеры??? Если вы ничего против них не имеете, то посоветовала бы вам эклерное кольцо.

Уж по-моему эффектнее не куда (при сравнительной простоте исполнения)
Подробности по ссылке. Крем - взбитые сливки.
Удачи! Будущая свекровь - это оч важно :-) 04.01.2007 22:26:44, Tanita Tararam
http://www.good-cook.ru/tort/tort_167.shtml
или
http://www.good-cook.ru/tort/tort_079.shtml
только внимательно прочитайте комментарии внизу,учтите их.автор сайта бывает не права. все опробовано и все понравилсь,даже очень. эти изделия нужно готовить заранее.
04.01.2007 21:37:32, скроюсь
ооо на монастырскую избу давно заглядываюсь, вы сами делали? какую брали вишню? говорят что в ней все дело :-)
Успехов.
04.01.2007 22:22:25, Tanita Tararam
а вы замораживаете без косточек? ну ладно, наверно магазинная вишня подойдет. А подогревали, чтобы сахар растворился?
Спасибо. 05.01.2007 13:57:01, Tanita Tararam
или
http://www.good-cook.ru/tort/tort_079.shtml
только внимательно прочитайте комментарии внизу,учтите их.автор сайта бывает не права. все опробовано и все понравилсь,даже очень. эти изделия нужно готовить заранее.
04.01.2007 21:37:32, скроюсь

Успехов.
04.01.2007 22:22:25, Tanita Tararam
вишню брала свою замороженную.разморозила,слила сок,он пошел в соус к котлетам.добавила сахара чуть-чуть и подогрела в мв.остудила и дальше как показано на сайте.насчет крема - между бревнышками-сгущенка с маслом и сметаной, сверху -сметанный.делала за день.
04.01.2007 23:26:57, скроюсь

Спасибо. 05.01.2007 13:57:01, Tanita Tararam
с косточками,после разморозки вынимаю. с магазинными меньше возни.да,чтобы растворился,ягоды слегка пропитались,потом на сито на полчасика,чтоб стекло.
05.01.2007 14:14:10, скроюсь
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.