Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
газовый гриль
Помогите советом. У кого есть плита с газовым грилем. Что вы делаете на гриле и необходимо ли сначала продукты запекать в режиме духовки, а только потом подрумянивать на гриле, или можно пользоваться только грилем? Только купили плиту, а на НГ хочется осетрины-гриль, кто знает как лучше сделать?
28.12.2006 00:45:51, Наталюк
2 комментария
У нас плита с газовым грилем уже 2 года. Очень довольны. Сразу покупайте к нему(грилю) специальный глубокий противень с решеткой. Продукты запекаются на решетке, а жир стекает вниз на дно противня. Запекаем сырые продукты: мясо(тонкими кусками), рыбу, купаты, сосиски с сыром просто дивно получаются. Есть правда некоторые хитрости. Если интересно - задавайте вопросы по конкретным продуктам.
28.12.2006 12:47:50, JURFA
А протвини какого размера? Как подбирать? Из рецептов в основном интересует рыба.
28.12.2006 20:46:11, Наталюк
Читайте также
Как развить интуицию: что говорит наука и что можно делать в обычной жизни
Интуиция — это не магия и не "шестое чувство", а быстрый способ мозга обрабатывать опыт и сигналы тела. Учёные подтверждают: она формируется с раннего детства и поддаётся развитию.
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
