Не отсылайте в поиск пожалуйста - не нашла(((
Купила охлажденную индюху, весом 5300. Подскажите пожалуйста как бы повкусней ее запечь на НГ стол? Слышала, что ее надо вымачивать...В чем? И как долго? И будет ли после вымачивания корочка? Простите за глупые вопросы.
В принципе основная идея - запечь ее с яблоками, обложив капустой (утка так обалденно получается).
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как развить интуицию: что говорит наука и что можно делать в обычной жизни
Интуиция — это не магия и не "шестое чувство", а быстрый способ мозга обрабатывать опыт и сигналы тела. Учёные подтверждают: она формируется с раннего детства и поддаётся развитию.
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
