Куринное мясо(любые части)нарезать очень мелко,обжарить на сливочном масле,отложить. Лук, мелко нарезанный, поджарить, добавить туда нарезанный мелко перец, в конце - помидоры. Выложить туда обжаренную курицу. Жарим пока не выпарится вся жидкость.Посолить-поперчить по вкусу.
Лаваш разрезаем пополам. Выкладываем фарш ближе к разрезу и заворачиваем конвертиком,чтобы не было отверстий.Получается длиненький пирожок-пальчик.
Обжариваем "пальчик" на масле.
Также можно использовать картофельное пюре в качестве начинки.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
