Дима, ау-у-у-у!
Что за рыба - морская курица? с чем ея едятЬ?
Очень советовали продавцы, рекламный слоган был такой "А вы едали морского языка? Это лучше в сто разов"!!
По форме похожа на пресловутого "языка", тока розоватая местами (не мясо розовое, а то место, где шкуру отодрали)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
тунец это
20.12.2006 17:46:21, ******
А-а-а-а... так то в Америке, а то в Москве на рынке...
Я ж говорю, что лежит филе по размерам и форме схожее с камбалой средней величины.
Тунец - это совсем другое! 21.12.2006 00:02:15, Ольга-13
Вчера слышала в какой-то телепередаче, что в америке тунца называют морской курицей:)
А я не прячусь, надо просто зарегистрироваться. 20.12.2006 23:28:33, ******
А я не прячусь, надо просто зарегистрироваться. 20.12.2006 23:28:33, ******
Я ж говорю, что лежит филе по размерам и форме схожее с камбалой средней величины.
Тунец - это совсем другое! 21.12.2006 00:02:15, Ольга-13
Пес их знает. Я как-то видел "морскую куру", формы крайне необычной, так и не понял, что это - какой-то морской скат с глубокой талией.
Почему могут назвать речную рыбу теляпию "морской курицой" - не знаю. Теляпию я видел под названием "морская звезда", "ледяная звезда", "королевский окунь" и еще каким-то 20.12.2006 17:09:24, Димитрий
А она что ли речная?
Не похожа.
И у нее вроде нет мелких костей как у речных... 20.12.2006 17:10:59, Ольга-13
Из Египту?:-))
А я видАла в Метро какого-то нильского окуня - толстенные куски. Это оно же? 20.12.2006 17:33:07, Ольга-13
А вот мне вспоминается, что в МетрЕ этот самый толстенный нильский окунь стоил запредельно, а здесь - вполне даже приемлемая цена (тож не вспомню какая:-)).
От размера штоль зависит? 21.12.2006 10:46:26, Ольга-13
Да, тоже уже вспомнила про сома:-)
А мы чо - про пангасиуса? Вроде про тиляпию говорили:-) 20.12.2006 22:57:01, Ольга-13
Почему могут назвать речную рыбу теляпию "морской курицой" - не знаю. Теляпию я видел под названием "морская звезда", "ледяная звезда", "королевский окунь" и еще каким-то 20.12.2006 17:09:24, Димитрий
Да, и вот еще видел какую-то рыбу, забыл как назвали, тоже как-то заковыристо, с фантазией - так это были тушки пангасиуса, только в шкуре, чешуи у него, как я понял, нету (сом он и есть сом)
правда, тетка продавец сказала, что вкус у него отличается от филе или от тушки - почему, не знает. 20.12.2006 18:04:19, Димитрий
правда, тетка продавец сказала, что вкус у него отличается от филе или от тушки - почему, не знает. 20.12.2006 18:04:19, Димитрий
Не похожа.
И у нее вроде нет мелких костей как у речных... 20.12.2006 17:10:59, Ольга-13
А я видАла в Метро какого-то нильского окуня - толстенные куски. Это оно же? 20.12.2006 17:33:07, Ольга-13
Оно. В соме, кстати, даже нашем, не только в пангасиусе, тож костей нет, даром что речной
20.12.2006 17:34:06, Димитрий
От размера штоль зависит? 21.12.2006 10:46:26, Ольга-13
А мы чо - про пангасиуса? Вроде про тиляпию говорили:-) 20.12.2006 22:57:01, Ольга-13
Сходила узнала!Похоже что это таже самая телепатИя
20.12.2006 16:39:28, Галя и
По форме очень похожа, тока эта розовее и, говорят, не жирная.
Ты куда ходила узнавать? В народ? 20.12.2006 16:43:10, Ольга-13
Ты куда ходила узнавать? В народ? 20.12.2006 16:43:10, Ольга-13
У меня тут экперт по рыбе за стенкой сидит,а розовее свеженькая потомушта,да и не жирная она вовсе телепатия эта.Бери под маринад вкусно,
20.12.2006 16:45:19, Галя и
Читайте также
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?
Путешествие в сказку: куда поехать с ребенком по местам детских книг
Тематические парки и музеи по мотивам детских книжек в России и за рубежом
