Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Светлана

Банановые листья

Не дайте помереть от любопытства, что с ними готовят ;-)))? Видели с мужем в овощном отделе МЕТРО, долго раздумывали, но купить так и не решились. А может, зря? Может, с ними возможен какой-нибудь новогодний мегарецепт ;-)?
17.12.2006 23:24:38,

15 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Tanitka
на самом деле в метро их продают для ресторанчиков с азиатским колоритом. в азии эти листья ничего не стоят, их используют повсеместно, в частности вместо одноразовой посуды, салфеток, и, как тут уже говорили, материала для запекания. в некоторых заведениях в них подают как в конвертах пирожные. но все это - просто колорит, ничего больше
18.12.2006 23:52:21, Tanitka
Anitobus
в них запекают всякую всячину. 18.12.2006 16:26:30, Anitobus
Светлана
Спасибо всем за ценнные идеи ;-) и информацию! 18.12.2006 13:18:44, Светлана
Tanita Tararam
В общем так. Я тоже видела эти листья и тоже здесь задавала вопрос :-) Ответ пришел от Джейми Оливера (едим вкусно рен-тв).
Он заворачивал в них рыбу, один раз порционно, один раз растелил листья (точнее, один лист, он же длиный) на весь противень, сверху прикрыл, шпажками заколол.НО! Прежде чем это делать, он листья положил на газовую конфорку и обжег. Листья от огня начали отдавать свои масла, поэтому получилась типа фольга для запекания уже смазанная маслом. Но (еще раз) при цене 400р за упаковку листьев- фольга выгоднее по-моемй :-) а он пусть запекает в чем хочет на то он и профессионал.
Успехов!
18.12.2006 11:50:22, Tanita Tararam
Обалдеть!Это они столько стоят?Мда дурят нашего брата кулинара! 18.12.2006 14:11:33, Галя и
Ольга-13
Тока што вернулась из Холодильника.
Спасибо за наводку!!!
18.12.2006 15:15:55, Ольга-13
А заехать на тер.можно? 18.12.2006 15:21:01, Галя и
Ольга-13
Ты в самом магазине покупала?
Я - на территории, там под навесом прямо по периметру стоят такие витрины-холодильники и идет торговля.
Походила - повыбирала, хде покрасивше:-)))
18.12.2006 15:27:47, Ольга-13
Прям на территории,что-то типа палатки,и проходила через проходную по пачпорту. 18.12.2006 15:57:49, Галя и
Ольга-13
А не спросила. У нас там наш отдел сидит на их территории (желтый домик слева у ворот, полэтажа занимаем), так я через них и зашла.
По производственным делам ходила:-))
18.12.2006 15:25:15, Ольга-13
Праздравляю с удачными покупками! 18.12.2006 15:17:42, Галя и
Ольга-13
Аха. Языков купила, и целую форель, и судака на заливное, и кусманчик соленой форели в вакууме.
Можно встречать НГ!
18.12.2006 15:20:59, Ольга-13
В ресторане дараду ела в банановых листьях.Вместо тарелок 18.12.2006 11:04:17, Галя и
Набедренные повязки :) 18.12.2006 10:19:39, dmitryvv
iv-vita
вроде используют как бумагу для запекания 18.12.2006 00:30:16, iv-vita

Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд? Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!