Ела в ресторане куриное филе в кисло-салдком соусу, очень понравилось:))).
Хочу сама попробовать сделаать, что-то подобное, а как сдеалть не знаю. Кто знает подскажите как делать кисло-сладкий соус.Заранее спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
18.12.2006 23:57:45, Tanitka
В Метро купите - Азия :)
15.12.2006 15:45:12, dmitryvv
А кто не ездит в Метро, что делать?
МНе вот тоже нравится кисло-сладк. Просто хочется именно проверен.рецепт, а не какойто.. 15.12.2006 16:20:59, Веснушка и В.
Его при тушении куриных грудок добавлять в конце готовки или там написано на этикетке.
15.12.2006 16:00:12, Веточка
МНе вот тоже нравится кисло-сладк. Просто хочется именно проверен.рецепт, а не какойто.. 15.12.2006 16:20:59, Веснушка и В.
Это как вам больше понравится - пео вкусу. Я его добавляю в готовую еду, например, просто поливаю курицу. Можно и при готовке добавлять - в духовке мажу, когда кура там сидит.
15.12.2006 16:04:27, dmitryvv
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
