Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

сырники
Сколько раз делала - получается ерунда какая-то. Есть все ингридиенты - как их смешать, чтобы получилось хотя бы съедобное?
11.12.2006 19:42:24, Навигатор
4 комментария

2 пачки творога (или 400-500г развесного), 1 яйцо, 1,5-2 ложки муки, 2 ст.ложки сахара, СОДЫ НЕ КЛАСТЬ!!!
Перемешать все ВИЛКОЙ до однородной консистенции, чтобы к вилке не прилипало тесто. Зачерпнуть ст. ложку, обвалять в муке, расплющить и положить на раскаленную сковородку с НЕБОЛЬШИМ к-вом растительного масла. Когда зарумянятся, перевернуть, сделать минимальный огонь, накрыть крышкой и ждать мин 10 до готовности. Есть со сметаной или сгущенкой. 11.12.2006 21:45:14, dmitryvv
Перемешать все ВИЛКОЙ до однородной консистенции, чтобы к вилке не прилипало тесто. Зачерпнуть ст. ложку, обвалять в муке, расплющить и положить на раскаленную сковородку с НЕБОЛЬШИМ к-вом растительного масла. Когда зарумянятся, перевернуть, сделать минимальный огонь, накрыть крышкой и ждать мин 10 до готовности. Есть со сметаной или сгущенкой. 11.12.2006 21:45:14, dmitryvv
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
