Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

сырники

Сколько раз делала - получается ерунда какая-то. Есть все ингридиенты - как их смешать, чтобы получилось хотя бы съедобное?

11.12.2006 19:42:24, Навигатор

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

На две пачки творожной массы с курагой 1-2 яйца, муки около 1/2 стакана, может, чуть больше - на глаз. Замесить, сформировать сырнички толщиной ок. 1 см, жарить на умеренном огне до золотистого цвета. Вкусные даже холодными! 15.12.2006 16:02:36, Душкина

Спасибо за рецепты. Получилось. Причем вкусно. 12.12.2006 10:57:05, Навигатор

Вот вкусные сырнички:

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=56543#56543

12.12.2006 00:59:38, Emerald

2 пачки творога (или 400-500г развесного), 1 яйцо, 1,5-2 ложки муки, 2 ст.ложки сахара, СОДЫ НЕ КЛАСТЬ!!!
Перемешать все ВИЛКОЙ до однородной консистенции, чтобы к вилке не прилипало тесто. Зачерпнуть ст. ложку, обвалять в муке, расплющить и положить на раскаленную сковородку с НЕБОЛЬШИМ к-вом растительного масла. Когда зарумянятся, перевернуть, сделать минимальный огонь, накрыть крышкой и ждать мин 10 до готовности. Есть со сметаной или сгущенкой. 11.12.2006 21:45:14, dmitryvv

Вернуться в конференцию

сырники

Загруженные изображения