Разбивают яйца с сахаром, прибавляют мед, специи и постепенно муку и смешивают до получения мягкого и гладкого теста. Раскатывают на посыпанной мукой доске приблизительно 4 милиметра толщиной и вырезают различные формочки. Складывают в намасленный противень и пекут около 10-15 минут при 160-170°С. Еще теплыми намазвают разбитым белком.
Глазурь: Просеять сахар, перемешать с белком и лимонным соком и разбить до гладкой массы. Положить в шприц и украсить остывшие бисквитки!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Мы просто перестали ссориться: четыре признака Готтмана, что брак идёт к разводу – и как это остановить
"Мы просто перестали ссориться" – это не мир, а тревожный симптом. Разбираем четыре модели поведения Готтмана, которые точнее всего предсказывают развод, и что с ними делать.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
