Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Возник вопрос. Мариновала я вчера овощи:
Возник вопрос. Мариновала я вчера овощи: перец, помидоры, патиссоны (ассорти такое), закупорила крышками и поставила под теплый плед остывать. А утром обнаружилось, что чеснок посинел-позеленел. Что бы это значило? Технологию закатки не меняла, но чеснок синеет первый раз. Подскажите, кто знает.
15.08.2001 16:36:41, Светка
5 комментариев
скорее всего это просто очень свежий "зеленый" чеснок:-)
не волнуйтесь - все нормально 15.08.2001 21:23:08, Nata*sha
А у меня такое случилось наоборот с полежавшим и подсохшим, сморщившимся чесноком, а свежие дольки в том же рассоле нормальные были %)
19.08.2001 01:29:15, Лиска
Спасибо большое. А то я все думаю: взорвется - не взорвется? Успокоили меня.
16.08.2001 07:04:57, Светка
не волнуйтесь - все нормально 15.08.2001 21:23:08, Nata*sha
Читайте также
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
