Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как правильно выбрать авокадо?
вот собстнно и весь вопрос. Заранее спасибо за ответы.
04.12.2006 09:28:09, грозный Tanchik
2 комментария
как раз в субботу сестра из Израиля привезла "правильные" авокадо. они на ощупь мягкие, чуть-чуть коричневатые пятна на кожуре. вот такие очень вкусны. она и рецепт подсказала - авокадо разрезать напополам, кость вынуть. мякоть(она должна быть очень мягкой, практически как масло) по диагонали надрезать ножом, послить, поперчить и выжать сок лимона. очень вкусно. хотя я никогда авокадо не любила:)
еще сестра сказала, что если авокадо попадется недостаточно зрелый, заврнуть его в газету и положить в темное место для дозревания. 04.12.2006 18:21:26, ALora
еще сестра сказала, что если авокадо попадется недостаточно зрелый, заврнуть его в газету и положить в темное место для дозревания. 04.12.2006 18:21:26, ALora

Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье