Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Есть тушка кролика. Что приготовить? Что
Есть тушка кролика. Что приготовить? Чтоб вкууусненько было:) и не очень сложно.
02.12.2006 15:58:54, Лека и Егор
8 комментариев
накусочки его,обжарить с лучком, добавить морковки и протушить,можно с добавлением сливок или молока.
02.12.2006 22:34:26, N&N
На плите или в духовке - тушить? Или разницы никакой нет где это делать?
02.12.2006 23:51:38, Лека и Егор
от кролика зависит сколько тушить- точнее от его возраста. молоденького мин.40 дстаточно. более зрелого- дольше,до 2 часов, до мягкости, на плите удобнее. но можно и в духовке.
под конец можно картошки добавить, или еще чего-нить - будет овощное рагу с кроликом :) 03.12.2006 15:26:48, N&N
под конец можно картошки добавить, или еще чего-нить - будет овощное рагу с кроликом :) 03.12.2006 15:26:48, N&N
У меня мама в скороварке тушила, минут 40, получалось мягко и вкусно. В обычной кастрюле сколько это времени займет - не знаю...
03.12.2006 15:09:28, Oblako
Читайте также
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
Почему женщины всё чаще скрывают свои отношения от подруг
Казалось бы, именно подругам чаще всего доверяют переживания о любви и отношениях. Однако новое исследование показало, что многие женщины предпочитают держать подробности личной жизни в секрете. Почему так происходит и стоит ли тревожиться из-за такой закрытости?
