Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Есть тушка кролика. Что приготовить? Что
Есть тушка кролика. Что приготовить? Чтоб вкууусненько было:) и не очень сложно.
02.12.2006 15:58:54, Лека и Егор
8 комментариев
накусочки его,обжарить с лучком, добавить морковки и протушить,можно с добавлением сливок или молока.
02.12.2006 22:34:26, N&N
На плите или в духовке - тушить? Или разницы никакой нет где это делать?
02.12.2006 23:51:38, Лека и Егор
от кролика зависит сколько тушить- точнее от его возраста. молоденького мин.40 дстаточно. более зрелого- дольше,до 2 часов, до мягкости, на плите удобнее. но можно и в духовке.
под конец можно картошки добавить, или еще чего-нить - будет овощное рагу с кроликом :) 03.12.2006 15:26:48, N&N
под конец можно картошки добавить, или еще чего-нить - будет овощное рагу с кроликом :) 03.12.2006 15:26:48, N&N
У меня мама в скороварке тушила, минут 40, получалось мягко и вкусно. В обычной кастрюле сколько это времени займет - не знаю...
03.12.2006 15:09:28, Oblako
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
