Купила сегодня в полуфабрикатах эскалоп. Надо приготовить человеку, у которого совсем нет аппетита, но мясо необходимо.
Посоветуйте как его сготовить, плиз!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
эскалоп
28.11.2006 12:52:34, А-а1 комментарий
Эскалоп надо хорошенько отбить и обвалять в мучке.
На сковородку с маслом и обжарить быстренько.Потом добавить белого вина, или апельсинового сока .Потушить маленько в соусе и на тарелку.Еще можно сделать с соусом из белых грибов. 29.11.2006 13:56:41, Трушкин
На сковородку с маслом и обжарить быстренько.Потом добавить белого вина, или апельсинового сока .Потушить маленько в соусе и на тарелку.Еще можно сделать с соусом из белых грибов. 29.11.2006 13:56:41, Трушкин
Читайте также
Пища для ума: 5 продуктов, которые поддержат ваше ментальное здоровье
В современном мире забота о ментальном здоровье становится таким же приоритетом, как и физическая форма. Откройте для себя 5 удивительных продуктов, которые не только насыщают тело, но и питают ваш разум.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
