Филе отбить как следует и натереть специями.
Каждую отбивную свернуть рулетиком, положив внутрь кубик сыра.
Каждый рулетик обернуть ломтиком бекона, при необходимости скремить зубочисткой.
Уложить рулетики в форму и запекать под крышкой в духовке (около часа при тем-ре 200 гр.)
5 минут подрумянить без крышки.
Очень вкусно!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
филе курицы? час?
26.11.2006 00:56:00, Jules
Ага! Получатся очень вкусные куриные чипсы в беконе. Сушеные однозначно. :)))
26.11.2006 01:02:43, candle
Ага. А потом на тарелку филе так ХРЯП!!
Тарелка, расколовшись, жалобно - БАМЦ!! :) 26.11.2006 01:33:44, Jules
Тарелка, расколовшись, жалобно - БАМЦ!! :) 26.11.2006 01:33:44, Jules
В закрытой форме как раз час - нормально. Особенно если грудки крупные. Они там медленно тушатся. Я делаю в жаровне из нержавейки.
05.08.2008 19:21:54, Arina_71
Читайте также
Зелёный запас на зиму: полный гид по заготовке пряных трав
Мы собрали все проверенные способы сохранения зелени, чтобы она радовала вас насыщенным вкусом и ароматом в любое время
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
