Филе отбить как следует и натереть специями.
Каждую отбивную свернуть рулетиком, положив внутрь кубик сыра.
Каждый рулетик обернуть ломтиком бекона, при необходимости скремить зубочисткой.
Уложить рулетики в форму и запекать под крышкой в духовке (около часа при тем-ре 200 гр.)
5 минут подрумянить без крышки.
Очень вкусно!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
филе курицы? час?
26.11.2006 00:56:00, Jules
Ага! Получатся очень вкусные куриные чипсы в беконе. Сушеные однозначно. :)))
26.11.2006 01:02:43, candle
Ага. А потом на тарелку филе так ХРЯП!!
Тарелка, расколовшись, жалобно - БАМЦ!! :) 26.11.2006 01:33:44, Jules
Тарелка, расколовшись, жалобно - БАМЦ!! :) 26.11.2006 01:33:44, Jules
В закрытой форме как раз час - нормально. Особенно если грудки крупные. Они там медленно тушатся. Я делаю в жаровне из нержавейки.
05.08.2008 19:21:54, Arina_71
Читайте также
Как рассказать о себе на собеседовании – и не звучать как резюме вслух
Как рассказать о себе на собеседовании и не звучать как резюме вслух? Разбираем, почему работодателям важны не шаблонные качества, а живые детали, поступки и ценности. В статье – приёмы сильной самопрезентации, примеры удачных ответов и советы популярных спикеров.
Ранний пубертат в 8–12 лет: как меняется ребёнок и что важно для родителей
Почему дети начинают взрослеть уже в 8–12 лет, как меняется их поведение и что чувствуют родители? Разбираемся, что происходит в раннем пубертате и как сохранить близость, когда ребёнок резко меняется.
